Hier ein paar Fotos von unseren knackig frischen Salaten und Gemüsen. Ganz frisch im Hofladen gibt es derzeit Kopfsalat, Eichblattsalat, Bataviasalat sowie den herrlichen, leicht scharf schmeckenden Asiasalat. Außerdem haben wir leckere Radieschen sowie schmackhaften Spinat.
Allen unseren Kunden wünschen wir ein frohes Osterfest. Der Park zeigt sich gerade wieder von seiner schönsten Seite.
Im Buch „Glücksorte in Krefeld“ von Torsten Weiler wurde dem Park ein ganzes Kapitel gewidmet. Viele Tipps und Hinweise sind auch für ortskundige Krefelder eine Bereicherung. Hier finden Sie mehr Infos zum Buch:
Der Frühling kommt mit großen Schritten. Während der Hofladen und das Wohnhaus einen neuen Anstrich erhalten, sind im Park überall die Frühjahrsblüher zu sehen!
Ein Spaziergang durch den Park ist während der Ladenzeiten immer möglich und erfreut die Seele.
Wir freuen uns sehr, ein ganz neues Produkt in unserem Hofladen anbieten zu können: Biomilch, die uns regional geliefert wird, direkt aus Willich. Diese bieten wir umweltfreundlich in einer Glas-Mehrwegflasche an.
Hier können Sie unseren Kundenbrief über die regionale Milch lesen:
Und hier können Sie einen Blick auf die Seite des landwirtschaftlichen Betriebs von Petra und Peter Zens werfen, der ganz sicher auch mal einen realen Besuch wert ist: https://schauhof.de/
Die Familie Zens vom Schauhof beliefert uns jetzt regelmäßig mit ihrer leckeren, regionalen Milch.
Ein gutes neues Jahr 2021 wünschen wir allen Besuchern, Kunden und Freunden
des Heilmannshofs.
Hier zeigen wir ein paar Eindrücke des Landschaftsparks im Januar:
Zur Zeit erfreuen wir uns an dem wunderbaren Anblick und auch am köstlichen Geschmack unserer Kürbisse zur Herbstzeit. Wir haben eine reichhaltige Auswahl verschiedener Sorten: Hokaidos in orange und grün, außerdem Butternut-, Spaghetti- sowie Muskatkürbis.
Unsere prächtigen Kürbisse sind frisch geerntet
Im ehemaligen Trafohaus werden die Kürbisse gelagert
Hier sieht man unsere reiche Ernte
Vor der Tür des Hofladens liegen Kürbisse in leuchtenden Herbstfarben
Noch ein Hinweis zu unseren Öffnungszeiten: zur Zeit haben wir mittags immer von 13:00 – 13:15 kurz geschlossen, da wir in dieser Zeit im Hofladen desinfizieren. In dieser kurzen Zeit können Sie gerne einen kleinen Spaziergang durch den Landschaftspark machen.
Am Montag, den 7.9. wird die dritte Folge von „Lecker an Bord“ im WDR ausgestrahlt und es gibt einen Beitrag über den Heilmannshof! Wir waren mit viel Freude und Enthusiasmus beim Dreh dabei und sind bereits gespannt auf die Sendung am Montag Abend. Wenn Sie Zeit haben, schauen Sie einfach mal rein! Wir freuen uns, Ihr Team vom Heilmannshof
Liebe Besucher und Kunden des Heilmannshofs, da wir unser Angebot und den Service des Heilmannshofs immer weiter verbessern möchten, wenden wir uns heute mit einer Bitte an Sie und euch. Über den Link unten kann man an einer Befragung zum Hofladen Heilmannshof teilnehmen. Die Teilnahme an der Umfrage dauert etwa 15 Minuten. Wir wünschen uns zahlreiche Teilnehmer! Dies wäre eine große Hilfe für uns. Durch die Auswertung der Umfrage können wir unser Angebot noch besser gestalten. Natürlich freuen wir uns auch sehr über positive Rückmeldungen. Vielen herzlichen Dank schon mal allen Teilnehmern!
Zur Zeit gibt es eine Fülle von köstlichen Beeren und alle Zutaten für herrliche Salate. Wir haben täglich frische grüne und rote Salate im Sortiment, außerdem Minigurken, Schlangengurken, Spitzkohl und Zuchini.
Für einen fruchtigen Nachtisch bieten wir rote und schwarze Johannisbeeren sowie Stachelbeeren und viele andere Früchte der Saison. Am besten einfach vorbeikommen und probieren!
Liebe Kunden, unser Hofladen ist zu den ganz normalen Ladenzeiten geöffnet. Sie können uns gerne besuchen und einen Spaziergang durch den wundervollen Park machen. Dies ist trotz der aktuellen Situation möglich. Der Park ist, wie jedes Jahr im Frühling, ein Traum. Dort können Sie „die Seele baumeln lassen…“ Entdecken Sie den Frühling im Park.
und haben aber dennoch am Montag, Rosenmontag, den 24.2.2020nurbis13.00 geöffnet, für alle Jecken und auch für alle „Nicht-Karnevalisten“. Ab Dienstag, den 25.2.2020 haben wir dann wieder zu den ganz normalen Ladenzeiten geöffnet. Helau!!
Für Ihr Weihnachtsmenü bieten wir Ihnen köstliches , frisches Gemüse: Grünkohl, rote Beete und schwarzen Rettich sowie Salate, zB. Feldsalat, Postelein und Asiasalat. Falls Sie noch Geschenke suchen, gibt es in unserem Sortiment auch hochwertiges Öl und Essig, leckere Weine, ein kleines Sortiment Spirituosen, Seife, Kosmetika und vieles mehr.
Wir haben an jedem Werktag geöffnet, allerdings am Heiligabend und Sylvester nur von 8-13 Uhr. Sylvester gibt es für jeden Kunden einen Schluck Prosecco, je nach Wahl mit oder ohne Alkohol.
Wir wünschen Ihnen allen ein friedliches und frohes Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr.
Jetzt haben Sie noch die Möglichkeit, Ihren Weinkeller mit erlesenen Bioweinen aufzufüllen. Am Samstag den 7.12.2019, also am Samstag nach Nikolaus, bieten wir Ihnen diese Gelegenheit. Auf alle Weine geben wir 20%, so wie unten genauer beschrieben. Wir freuen uns, Sie und Euch in der Adventszeit bei uns im Hofladen zu sehen.
Zur Zeit gibt es bei uns im Hofladen eine ganz besondere Schokolade: die Kakaobohnen wurden CO2-frei aus der Karibik mit einem Segelschiff nach Amsterdam gebracht. Dort wurden sie von der Schokoladenmanufaktur „chocolate makers“ zu köstlicher Schokolade verarbeitet. Per Lastenfahrrad wurde die Schokolade dann von fünf Krefeldern von Amsterdam nach Krefeld gebracht, wo wir sie am Südbahnhof in Krefeld, natürlich ebenfalls per Rad, abgeholt haben. Die Schokolade ist echt köstlich, wir haben derzeit begrenzte Kontigente bei uns im Hofladen!
Übergabe der CO2-freien Schokolade am Südbahnhof
Mehr Informationen über das Segelschiff gibt es hier: Tres Hombres und weitere interessante Informationen zum Thema Schokofahrt findet man unter diesem Link: Schokofahrt
Am 8.9.2019 findet wieder bundesweit der Tag des offenen Denkmals statt. Zu diesem Anlass wird der Park am Sonntag von 11.00 bis 17.00 Uhr geöffnet sein. In guter Tradition gibt es Führungen durch den Park um 13.00 und 15.00 Uhr, außerdem Kaffee und Kuchen sowie Pizza aus dem hofeigenen Steinofen.
ParkführungPizza aus dem Steinofen
Dieses Jahr hatten wir Erfolg mit der Anzucht einer vielversprechenden Art von Baumsetzlingen: Wir haben einige Gingkos eingetopft, die wir Interessenten gegen eine Spende überlassen werden. Der Gingkobaum gedeiht auch gut auf anspruchslosen Böden und verträgt unser Klima und anscheinend auch die Veränderungen, was ihn als Sorte für unsere Gegend interessant macht. Die prachtvolle Verfärbung des Laubs im Herbst ist eine Augenweide.
Hier einige Infos zu den inzwischen gut eingespielten und sehr beliebten Bustouren. Auf unserer Fahrt haben wir wie immer kulinarische Highlights eingeplant.