Liebe Kunden,

am kommenden Montag lassen wir mal die Seele baumeln und nehmen einen Brückentag. Aus diesem Grund bleibt unser Hofladen geschlossen, am Mittwoch sind wir zur gewohnten Zeit wieder für euch da.

Von 11:00-17:00 Uhr ist unser privater Landschaftspark für Besucher geöffnet. Der Eintritt ist frei und Hunde an der Leine sind gerne gesehen. Genießt den Tag mit uns gemeinsam bei Parkführungen (um 13:00 und 15:00 Uhr), Kaffee, Kuchen und unseren Pizzen aus dem Steinofen.

Bereits seit den 1860er Jahren existiert dieser Landschaftspark und ist mit seinem Gewässer, dem Bruchwald und der Parkanlage Heimat seltener Tier- und Pflanzenarten. In den 1930er Jahren wurde der Park durch den Gartenarchitekten Baron von Engelhard großzügig erweitert und erhielt 2002 den Krefelder Denkmalpreis.

Die Ortenauer Zwetschge ist eine alte norddeutsche Zwetschgensorte, die schon seit dem 17. Jahrhundert bekannt ist. Diese Sorte ist intensiv im Geschmack und eignet sich hervorragend zum Backen, für Marmeladen, Zwetschgenknödel, Pflaumenmus und viele andere leckere Dinge.

Unsere hofeigenen Zwetschgen

Liebe Freunde und Interessenten des Heilmannshofs,
am 10.September 2023 nehmen wir wieder am Tag des Offenen Denkmals teil.
Der Park ist an diesem Sonntag von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr geöffnet und es wird auch Parkführungen geben, jeweils eine um 13:00 Uhr und eine um 15:00 Uhr.

Natürlich wird es auch wieder Kaffee und Kuchen sowie unsere beliebte Pizza geben.

Am Montag Abend gibt es um 20:15 Uhr eine Wiederholung von Land & lecker im WDR Fernsehen.

Teilnehmer der „Land & lecker“ Staffel/ Bildquelle: WDR / Melanie Grande

Hier geht es direkt zur Ankündigung des WDR mit einem Link zur Sendung:

Land & lecker/ WDR

Dreharbeiten für „Land & lecker“ am Heilmannshof

Die Kamerafrau des WDR beim Dreh vor Ort am Heilmannshof

Parkhelfer schneiden eine Sichtachse im Park frei und werden dabei vom WDR Team begleitet

Am Samstag, den 13.Mai sowie am Sonntag, den 14. Mai sind wir beim „Tag der offenen Gartenpforte“ dabei.
Am Samstag gibt es eine Parkführung um 15:00 Uhr, außerdem Kaffee und Kuchen sowie eine leckere, hausgemachte Gemüsesuppe.
Am Sonntag finden die Parkführungen um 13:00 Uhr und um 15:00 Uhr statt. Auch am Sonntag gibt es Kaffee und Kuchen sowie unseren Klassiker, eine Pizza aus dem Steinofen.
Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher, die den wunderschönen Park mit uns genießen wollen.

Liebe Kunden,

aufgrund einer Trauerfeier ist unser Hofladen am Freitag, den 12.5.2023 zwischen 11:30 Uhr und 14:30 Uhr geschlossen.

Herzlichen Dank für Ihr Verständnis,

Ihr Team vom Heilmannshof

Weil dieses Jahr das närrische Treiben am Niederrhein wieder an Fahrt aufnimmt, bleibt unser Laden am Rosenmontag geschlossen. Helau an alle Jecken, allen anderen ein schönes, langes Wochenende! Ab Dienstag haben wir zu den normalen Ladenöffnungszeiten wieder auf.

Ab Mittwoch, dem 1.Februar 2023 ändern sich die Öffnungszeiten des Hofladens.
Montags bis freitags sind wir durchgehend von 9:00 Uhr bis 18:00 Uhr für Sie und euch da.
Samstags bleibt alles wie gewohnt: der Hofladen ist von 8:00 Uhr bis 13:00 Uhr geöffnet.

Der Park ist, wie gewohnt, zu den Ladenzeiten geöffnet.

Liebe Freunde und Kunden des Heilmannshofes,
erstmal möchten wir an dieser Stelle noch unsere guten Wünsche für 2023 an euch und Sie aussprechen!
Im Moment tut sich trotz der Winterruhe einiges im Park. Wir nehmen gerade sehr viele Holzarbeiten vor, da einige Bäume nicht mehr standsicher sind. Auch entnehmen wir tote Bäume aus der Kull, damit sich nicht zuviel organische Masse in der Kull anreichert. Alle Bäume, die  noch gut geeignet sind, werden von uns zu Hackschnitzeln verarbeitet, so dass sie im Sinne der Kreislaufwirtschaft  zum Heizen verbraucht werden können.
Hier sieht man auf den Bildern sehr gut, welche Massen an Holz wir gerade bewegen:

Wir wünschen euch und Ihnen ein frohes und friedliches Weihnachtsfest!
Ab dem 27.12.2022 sind wir zu den gewohnten Öffnungszeiten wieder vor Ort.
Herzliche Grüße und frohe Feiertage wünscht

das Team vom Heilmannshof

Wer jetzt nach dem Beitrag von „Land & lecker“ Lust hat, unseren schönen Park kennenzulernen, kann das gerne am Tag des offenen Denkmals tun. Am Sonntag, den 11.9.2022 ist der Park von 11:00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Es wird Kaffee, Kuchen und Getränke geben, außerdem bieten wir wieder unsere beliebten Parkführungen an. Dabei zeigen wir die historisch gewachsene Parkanlage und machen auf besondere Pflanzungen und örtliche Bedingungen aufmerksam, so dass man einen tieferen Einblick gewinnt.
Die Führungen finden am Sonntag jeweils um 13:00 und um 15:00 Uhr statt.
Wer möchte kann sich schon vorher anmelden, im Hofladen liegt eine Liste aus.

Aufgrund der erhöhten Nachfrage bieten wir am Sonntag zusätzlich eine Führung um 11:00 Uhr an.

Wir freuen uns über allle alten und neuen Freunde des Heilmannshofs.

Am 29.8.2022 um 20:15 ist der Heilmannshof in der aktuellen Staffel von der erfolgreichen Serie „Land & lecker“ zu sehen.
Wir hatten eine intensive und inspirierende Erfahrung und eine tolle Zusammenarbeit mit dem Drehteam von „Land & lecker“. Hier wurden an mehreren Tagen die Eindrücke vor Ort am Hof eingefangen, von der Rhododendronblüte über den Landschaftspark, unser Zusammenleben als Familie, den Obstanbau, die Zusammenarbeit mit dem Verein und vieles mehr.
Schaut euch gerne die aktuelle Folge an, auch die kulinarischen Höhepunkte sind hier für Genießer dokumentiert.

Liebhaber von Tomaten können sich glücklich schätzen. Der freundliche „Herr der Tomaten“ oben auf dem Foto, vielen von uns auch als Ralf bekannt, baut in Krefeld auf dem Gelände des Heilmannshofs seit vielen Jahren die köstlichsten Tomaten an.

Bei einer kleinen Führung durch die Tomatenplantage lerne ich die faszinierenden Namen der aromatischen Sorten kennen. Für Tomatenfreunde möchte ich diese hier gerne mit Namen vorstellen.

Sonnenherzen

Piccolino

Marmorosso

Berner Rose

Campari

Cherry Tomate Trixi

Black Cherry

gelbe Cherrytomate

Wer jetzt Appetit auf Tomatenvielfalt bekommen hat, kann alle diese Sorten im Hofladen im aktuellen Sortiment finden.
Das sind doch gute Nachrichten!

Das herrliche Sommerwetter beschert uns gerade eine überaus reiche Ernte an schwarzen, roten und weißen Johnnisbeeren. Darüber hinaus bieten wir auch köstliche Stachelbeeren an. Diese können Sie täglich zu den Ladenöffnungszeiten frisch bei uns erwerben.

Hier noch ein Hinweis in eigener Sache: Am 24.062022 ist der Landschaftspark ab 12:00 Uhr geschlossen. Der Hofladen ist aber zur gleichen Zeit ganz normal geöffnet.

Am 14. und 15. Mai findet dieses Jahr der Tag der offenen Gartenpforte statt.
Am Samstag wird es um 16:00 Uhr eine Führung durch den Park geben, ebenfalls
am Sonntag jeweils um 13:00 Uhr und um 15:00 Uhr.

Der Park ist am Samstag von 15:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet.
Am Sonntag ist der Park von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr geöffnet.

Neben den oben angekündigten Führungen wird es auch Kaffee und Kuchen geben.

Allen Freunden und Kunden des Heilmannshofs wünschen wir ein frohes Osterfest!

Liebe Kunden,
am Rosenmontag, also am 28.2.2022, haben wir dieses Jahr geschlossen!
Ab Dienstag sind wir dann wieder zu den gewohnten Zeiten für Sie da.
Eine gute Zeit wünscht das Team vom Heilmannshof

Regional, frisch und lecker!

Die Familie Zens vom Schauhof aus Willich beliefert uns bereits seit einem Jahr mit ihrer leckeren und regionalen Milch.

Jetzt ist dieser köstliche Joghurt als neues Produkt dazugekommen.

Wer mehr über die Molkerei und den Joghurt erhfahren möchte, schaut bitte hier:

Neues über den Naturjoghurt der Familie Zens