Das Gemüse feiert: Helau!

Es ist mal wieder so weit: Unser junges Gemüse ist in Karnevals-Feier-Laune und damit es richtig Party machen kann, bleibt unser Hofladen am Rosenmontag geschlossen.

Das ging aber schnell: mit dem Erlös aus dem Schmuckverkauf konnten wir bereits den ersten neuen Baum finanzieren. Wir haben uns für einen Eisenholzbaum (Parrotia persica) entschieden. Der persische Eisenholzbaum gilt als extrem robust und anpassungsfähig, dazu gehört er mit seiner leuchtenden Laubfärbung zu den schönsten Herbstgehölzen, was man auf unserem Foto schon gut sehen kann.

Ein Eisenholzbaum für den Landschaftspark

Anke Lux ist Parkpflegerin für den Landschaftspark Heilmannshof. Sie beschäftigt sich nicht nur dort mit den Pflanzen und Hölzern, sondern fertigt auch noch wunderbaren Holzschmuck in ihrer Freizeit aus Gehölzen des Parks an. Dafür nutzt sie z.B. Rhododendron, Gingko, Eibe, Ahorn, Wurzelholz der Erle, Katsurabaum und Tanne.

An den folgenden Tagen verkauft sie ihre Schmuckstücke im Hofladen:

17.11.   14-18 Uhr
24.11.   10-13 Uhr
01.12.   14-18 Uhr

Der Erlös wird für die Anschaffung neuer Sträucher und Bäume für den Landschaftspark genutzt.

Und wenn ihr jetzt noch mit dem Rad kommt….

dann könnt ihr unsere tollen Schokoladen auch noch das letzte Stück ihrer Reise emissionsfrei zu euch nach Hause bringen.

Begonnen hat die Reise der Kakaobohnen mit dem Segelschiff „Tres Hombres“ in der Dominikanischen Republik, oder Peru, Kolumbien und Brasilien. Nach einer 4-6monatigen Reise auf See erreichen Sie dann Amsterdam, wo die „Chocolate Makers“ aus den Bohnen in ihrer komplett klimaneutral arbeitenden Fabrik köstliche Schoko-Varianten hergestellen. Mit dem Fahrrad reist diese Schokolade dann weiter zu uns nach Deutschland bis in die Ladenregale – so auch bei uns im Heilmannshof.

Also: schwingt euch aufs Rad und kommt vorbei….wir freuen uns auf euch!

Die Kiwai, auch Honigbeere oder kleinfruchtige Kiwi genannt, kommt ursprünglich aus dem östlichen Asien. Sie fühlt sich bei uns im Landschaftspark sehr wohl, so dass wir dieses Jahr reichlich ernten können.

Liebe Kunden,

am kommenden Montag lassen wir mal die Seele baumeln und nehmen einen Brückentag. Aus diesem Grund bleibt unser Hofladen geschlossen, am Mittwoch sind wir zur gewohnten Zeit wieder für euch da.

Von 11:00-17:00 Uhr ist unser privater Landschaftspark für Besucher geöffnet. Der Eintritt ist frei und Hunde an der Leine sind gerne gesehen. Genießt den Tag mit uns gemeinsam bei Parkführungen (um 13:00 und 15:00 Uhr), Kaffee, Kuchen und unseren Pizzen aus dem Steinofen.

Bereits seit den 1860er Jahren existiert dieser Landschaftspark und ist mit seinem Gewässer, dem Bruchwald und der Parkanlage Heimat seltener Tier- und Pflanzenarten. In den 1930er Jahren wurde der Park durch den Gartenarchitekten Baron von Engelhard großzügig erweitert und erhielt 2002 den Krefelder Denkmalpreis.

Die Ortenauer Zwetschge ist eine alte norddeutsche Zwetschgensorte, die schon seit dem 17. Jahrhundert bekannt ist. Diese Sorte ist intensiv im Geschmack und eignet sich hervorragend zum Backen, für Marmeladen, Zwetschgenknödel, Pflaumenmus und viele andere leckere Dinge.

Unsere hofeigenen Zwetschgen