Archiv der Kategorie: Aktuelles

Köstlichkeiten aus Griechenland

Am Freitag, den 3.3. bieten wir eine Verkostung von Qualitätsprodukten aus Griechenland an.
Sie können bei uns Oliven, Olivenöl und Feta aus Griechenland probieren.
Annette von IL CESTO  wird Sie dabei begleiten und sicher viele Fragen beantworten können.
Wir freuen uns sehr, Sie im Hofladen zu begrüßen und Ihnen diese fantastischen Produkte vorzustellen.
Ihr Team vom Heilmannshof

Dieses Jahr wieder: Geschlossen an Rosenmontag!

Weil dieses Jahr das närrische Treiben am Niederrhein wieder an Fahrt aufnimmt, bleibt unser Laden am Rosenmontag geschlossen. Helau an alle Jecken, allen anderen ein schönes, langes Wochenende! Ab Dienstag haben wir zu den normalen Ladenöffnungszeiten wieder auf.

 

Achtung: neue Öffnungszeiten

Ab Mittwoch, dem 1.Februar 2023 ändern sich die Öffnungszeiten des Hofladens.
Montags bis freitags sind wir durchgehend von 9:00 Uhr bis 18:00 Uhr für Sie und euch da.
Samstags bleibt alles wie gewohnt: der Hofladen ist von 8:00 Uhr bis 13:00 Uhr geöffnet.

Der Park ist, wie gewohnt, zu den Ladenzeiten geöffnet.

 

 

Neujahrswünsche und Aufbruch

Liebe Freunde und Kunden des Heilmannshofes,
erstmal möchten wir an dieser Stelle noch unsere guten Wünsche für 2023 an euch und Sie aussprechen!
Im Moment tut sich trotz der Winterruhe einiges im Park. Wir nehmen gerade sehr viele Holzarbeiten vor, da einige Bäume nicht mehr standsicher sind. Auch entnehmen wir tote Bäume aus der Kull, damit sich nicht zuviel organische Masse in der Kull anreichert. Alle Bäume, die  noch gut geeignet sind, werden von uns zu Hackschnitzeln verarbeitet, so dass sie im Sinne der Kreislaufwirtschaft  zum Heizen verbraucht werden können.
Hier sieht man auf den Bildern sehr gut, welche Massen an Holz wir gerade bewegen:

 

Weihnachten 2022

Wir wünschen euch und Ihnen ein frohes und friedliches Weihnachtsfest!
Ab dem 27.12.2022 sind wir zu den gewohnten Öffnungszeiten wieder vor Ort.
Herzliche Grüße und frohe Feiertage wünscht

das Team vom Heilmannshof

Tag des offenen Denkmals am 11.9.2022

Wer jetzt nach dem Beitrag von „Land & lecker“ Lust hat, unseren schönen Park kennenzulernen, kann das gerne am Tag des offenen Denkmals tun. Am Sonntag, den 11.9.2022 ist der Park von 11:00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Es wird Kaffee, Kuchen und Getränke geben, außerdem bieten wir wieder unsere beliebten Parkführungen an. Dabei zeigen wir die historisch gewachsene Parkanlage und machen auf besondere Pflanzungen und örtliche Bedingungen aufmerksam, so dass man einen tieferen Einblick gewinnt.
Die Führungen finden am Sonntag jeweils um 13:00 und um 15:00 Uhr statt.
Wer möchte kann sich schon vorher anmelden, im Hofladen liegt eine Liste aus.

Aufgrund der erhöhten Nachfrage bieten wir am Sonntag zusätzlich eine Führung um 11:00 Uhr an.

Wir freuen uns über allle alten und neuen Freunde des Heilmannshofs.

 

Heilmannshof bei „Land & lecker“

Am 29.8.2022 um 20:15 ist der Heilmannshof in der aktuellen Staffel von der erfolgreichen Serie „Land & lecker“ zu sehen.
Wir hatten eine intensive und inspirierende Erfahrung und eine tolle Zusammenarbeit mit dem Drehteam von „Land & lecker“. Hier wurden an mehreren Tagen die Eindrücke vor Ort am Hof eingefangen, von der Rhododendronblüte über den Landschaftspark, unser Zusammenleben als Familie, den Obstanbau, die Zusammenarbeit mit dem Verein und vieles mehr.
Schaut euch gerne die aktuelle Folge an, auch die kulinarischen Höhepunkte sind hier für Genießer dokumentiert.

  • Die Autorin unserer Folge

 

Tomatenglück in Krefeld

Liebhaber von Tomaten können sich glücklich schätzen. Der freundliche „Herr der Tomaten“ oben auf dem Foto, vielen von uns auch als Ralf bekannt, baut in Krefeld auf dem Gelände des Heilmannshofs seit vielen Jahren die köstlichsten Tomaten an.

Bei einer kleinen Führung durch die Tomatenplantage lerne ich die faszinierenden Namen der aromatischen Sorten kennen. Für Tomatenfreunde möchte ich diese hier gerne mit Namen vorstellen.

Sonnenherzen

Piccolino

Marmorosso

Berner Rose

Campari

Cherry Tomate Trixi

Black Cherry

gelbe Cherrytomaten

gelbe Cherrytomate

Wer jetzt Appetit auf Tomatenvielfalt bekommen hat, kann alle diese Sorten im Hofladen im aktuellen Sortiment finden.
Das sind doch gute Nachrichten!

Leckere Früchte

Das herrliche Sommerwetter beschert uns gerade eine überaus reiche Ernte an schwarzen, roten und weißen Johnnisbeeren. Darüber hinaus bieten wir auch köstliche Stachelbeeren an. Diese können Sie täglich zu den Ladenöffnungszeiten frisch bei uns erwerben.

Hier noch ein Hinweis in eigener Sache: Am 24.062022 ist der Landschaftspark ab 12:00 Uhr geschlossen. Der Hofladen ist aber zur gleichen Zeit ganz normal geöffnet.

Tag der offenen Gartenpforte 2022

Am 14. und 15. Mai findet dieses Jahr der Tag der offenen Gartenpforte statt.
Am Samstag wird es um 16:00 Uhr eine Führung durch den Park geben, ebenfalls
am Sonntag jeweils um 13:00 Uhr und um 15:00 Uhr.

Der Park ist am Samstag von 15:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet.
Am Sonntag ist der Park von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr geöffnet.

Neben den oben angekündigten Führungen wird es auch Kaffee und Kuchen geben.

Rosenmontag 2022 geschlossen

Liebe Kunden,
am Rosenmontag, also am 28.2.2022, haben wir dieses Jahr geschlossen!
Ab Dienstag sind wir dann wieder zu den gewohnten Zeiten für Sie da.
Eine gute Zeit wünscht das Team vom Heilmannshof

Weinnachtsgrüße 2021 und Öffnungszeiten

An Heiligabend und Silvester sind wir von 8:00-13:00 Uhr für Sie da. Nach den Feiertagen haben wir zu unseren regulären Geschäftszeiten geöffnet.
Wir alle wünschen Ihnen und Ihren Familien ein schönes Weihnachtsfest und ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr.

Herzlichen Dank für Ihre Verbundenheit und Treue.

    

Schokofahrt 2021

Dieses Jahr hatten wir besonders viel Spaß auf der „Schokofahrt“, da wir persönlich nach Weeze gefahren sind, um die leckere Schokolade der chocolate makers dort abzuholen. Von Amsterdam aus gelangte die Schokolade per E-Transporter nach Weeze. Hier sind ein paar Eindrücke von unserer Fahrt. Die Kakaobohnen sind emissionsfrei per Segelboot in Amsterdam gelandet.

Aktionstage Ökolandbau NRW

Im Rahmen der „Aktionstage Ökolandbau NRW“ wird es am 11.September 2021 um 15:00 Uhr eine Führung durch den Landschaftspark Heilmannshof und die zugehörigen Obstanlagen geben.
Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt. Daher bitten wir um telefonische Voranmeldung per Telefon (02151-560410) oder per mail an laden@heilmannshof.com .

Die Führungen durch den Park und die Demeter Obstplantagen sind immer beliebt und bieten Besuchern einen interessanten Einblick.
Es gelten die jeweils aktuell gültigen Corona Bestimmungen.

Saftige Mirabellen und aromatische Zwetschgen

Zur Zeit ist bei uns die Mirabellenernte in vollem Gange. Die leckere und saftige Mirabellensorte „Nancy“ ernten wir direkt bei uns auf dem Hof und haben sie ab sofort frisch im Laden.

Ebenfalls köstlich und ab jetzt erhältlich ist die Zwetsche „Chrudiemer“. Sie schmeckt frisch, kann aber auch sehr gut zu einem Crumble oder Zweschgenkuchen verarbeitet werden.

Ein optisches Highlight sind zur Zeit die Sonnenblumen, die uns mit ihren leuchtend gelben Blüten erfreuen.

Der Landschaftspark im Mai 2021

Ein Rundgang durch den Landschaftspark im Mai bietet prachtvolle Anblicke und ist eine Wohltat für die Seele.

  • „Bluebells" Wiese

Frische Salate und köstliche Gemüse

Hier ein paar Fotos von unseren knackig frischen Salaten und Gemüsen. Ganz frisch im Hofladen gibt es derzeit Kopfsalat, Eichblattsalat, Bataviasalat sowie den herrlichen, leicht scharf schmeckenden Asiasalat. Außerdem haben wir leckere Radieschen sowie schmackhaften Spinat.

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